Čtvrtek 29.5.
Svátek má Maxmilián
Menu

Dejte si recept na výborné lívance

Dejte si recept na výborné lívance

foto: archiv

26. 05. 2019 - 10:06

Při neděli je možná čas na lívance. A proto vám spolu s Hanáckým Večerníkem přinášíme recept na jedny opravdu výborné, kterými by nepohrdl ani světoznámý kuchař Jamie Oliver.

Na jejich přípravu budete potřebovat 3 kusy vajec, 115 g hladké mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, 140 mililitrů mléka a špetku soli.

A jak na přípravu? Jednoduše. Vejce rozdělíme, bílky dáme do jedné mísy, žloutky do druhé. Ke žloutkům přisypte mouku, prášek do pečiva, přilijte mléko a rozmíchejte na hladké, husté těsto. Z lehce osolených bílků vyšlehejte tuhý sníh. Opatrně vpravte do těsta. Příprava je hotová. Rozehřejeme si pánev a usmažíme lívance. Stačí přelít smetanou. Lívance jsou krásně vláčné. Dobrou chuť.

Další články